48°Nord
Landscape Høtel in Breitenbach
48° NORD Landscape Høtel · Außergewöhnliches Hotel im Elsass
Willkommen im 48°NORD, einem außergewöhnlichen Hotel im Elsass, gebaut auf einem Natura-2000-Schutzgebiet und zertifiziert in biologischer Landwirtschaft.
Eingebettet in eine grüne Oase auf zwei Hektar erleben Sie eine echte Auszeit inmitten der Natur im Elsass. Übernachten Sie in einer unserer 14 Hytten, die Design und Schlichtheit verbinden und sich harmonisch in die Landschaft einfügen. Auf Augenhöhe mit den Baumwipfeln genießen Sie eine erholsame Pause, um Körper und Geist zu regenerieren und neue Energie zu schöpfen. Unsere Hytten verteilen sich auf vier Kategorien mit ein, zwei oder drei Ebenen und lassen Sie in eine klare, skandinavisch inspirierte Welt eintauchen.
Glückliche Schlichtheit erleben – in einem außergewöhnlichen Hotel im Elsass
Die Gelegenheit, bewusste Schlichtheit neu zu entdecken und echte Entschleunigung zu erleben.
Sich von Computer und Telefon lösen, um wieder bewusst wahrzunehmen, was wirklich zählt – das erleben Sie bei uns: keine Autos, kein Fernseher, dafür Raum für eine stille Auszeit inmitten der Natur, fern vom Alltagsstress.
Mehr als ein Hotel – eine Auszeit, in der die Zeit langsamer wird und die einfachen Dinge neue Kraft schenken: ein kleiner, gemeinsamer Spa mit weitem Blick über das Tal bis zum Schwarzwald, ein Restaurant mit feiner Küche, die biologische, regionale und pflanzliche Aromen in den Mittelpunkt stellt – viele davon aus unserem biologisch bewirtschafteten Garten.
Einen besonderen Lebensort entdecken
Im Elsass, in Breitenbach, ist das 48° Nord Landscape Høtel ein Ort im Einklang mit den Elementen: ein Platz zum Ankommen und Durchatmen, zum bewussten Genießen von Wein und feiner, regionaler Küche – und ein Ort, der Biodiversität lebt, mit einem 2.000 m² großen, biologisch bewirtschafteten Garten, den Sie entdecken können.
Auf unserem Gelände finden Eidechsen und Fledermäuse einen geschützten Lebensraum. Ein Aufenthalt im 48 Grad Nord verspricht eine besondere Auszeit für alle, die das Außergewöhnliche suchen und Reisen neu erleben möchten.
NYD · Tisch des gemeinsamen Genusses
Inspiriert von der skandinavischen Lebensart serviert das Restaurant eine regionale, unkomplizierte Küche – mit Zutaten aus dem Bio-Garten und von Produzenten aus der Umgebung.
Drei- oder Fünf-Gänge-Menüs, Gerichte zum Teilen und eine warme Atmosphäre machen NYD zu einem Ort des gemeinsamen Genusses. Die Weinkarte mit rund 400 Naturweinen aus dem Elsass und dem Kaiserstuhl rundet das sinnliche Erlebnis ab.
Im Wellnessbereich entspannen
Das 48 Grad Nord lädt Sie zu einer authentischen Wellness-Auszeit im Spa ein – mit weitem Blick über die unberührte Natur.
Erleben Sie echtes Wohlbefinden im Sinne des dänischen Hygge – in ruhiger, intimer Atmosphäre. Sauna, nordischer Badezuber im Freien und Ruheraum schenken tiefe Entspannung und neue Energie.
Auch unsere Auswahl an Anwendungen und achtsamen Aktivitäten lädt dazu ein, Körper und Geist in Einklang zu bringen. Jeden Montag um 8 Uhr erleben Sie Yoga mit Léa Wassong, die mehrere Jahre in einem Ashram praktiziert hat.
